HOT ! ドリンク、水、お酒ポール・ジャングランジェアルザスピノ・グリレ・プレラ　白　750ml/12本.mx Alsace Pinot Gris Les Prelats 616827

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ドリンク、水、お酒ポール・ジャングランジェアルザスピノ・グリレ・プレラ　白　750ml/12本.mx Alsace Pinot Gris Les Prelats 616827の詳細情報

生産地	フランス
地域	アルザス
クラス	-
葡萄品種	ピノ・グリ 100%
色	白
甘辛	辛口
アルコール度数	13.5
ボディー感	-

燻したような香りに蜂蜜やカリンのようなアロマが加わります。充分な密度とコクのある果実味が特徴的。

畑に関する情報

栽培面積：1.3ha。土壌：石灰質、泥灰土。

葡萄の栽培・収穫に関する情報

ビオロジック（Agriculture Biologique）。年間生産量：-本。平均収量：60hl/ha。樹齢：平均35。

醸造・熟成に関する情報

醗酵：33%フードル　67%ステンレス・タンク　　　熟成：オーク樽熟成　6カ月

受賞履歴

ワイナリー情報

ポール・ジャングランジェ
ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。